Sisam ニームウッド サービングスプーン(オオキナサジ)

1804SSH7511

1,320円(税120円)

ニームウッドの木の食器&カトラリーのシリーズ。
手作業でひとつひとつ丁寧に作られていて、自然の風合いが食卓に温かみを添えてくれます。

大きなスプーンは大皿料理の取り分け用にぴったり。
すくいの片側だけが少しだけ斜めになっているところにデザイナーのこだわりを感じます。

ノミで削った手彫りの風合いがあり、凹凸が滑り止めの役割を果たしてくれます。
濃いめの色なので白いプレートの食卓にも映えます。
木の食器やカトラリーは使い込むほどに年々色が濃くなり、味わいが増していくのも嬉しい特徴。


生産はインドのコルカタから車で3時間の山奥の村。現地のフェアトレードNGO SASHAと提携したフェアトレード商品です。


[ニームウッドとは]
インドでは、街路樹として植えられている身近な木。
別名「村の薬局」とも呼ばれ、4〜5千年前から薬効が知られています。
胃薬、歯磨き、虫除けなど民間の治療薬として広く使われ、またアーユルヴェーダで使われるハーブの中でも代表的なものとして珍重されています。
虫を寄せ付けない樹木としても知られており、農薬の代わりに田畑の周囲に植えられています。
暮らしのあらゆる分野で利用でき、環境にやさしいため、「人間の健やかな暮らしに効くミラクルニーム」とも呼ばれています。

[詳細]
サイズ:W8 X D1.8 X H16.5 cm
素材:ニームウッド
生産国:インド

[長く使うためのお手入れ方法]
使う前にさっと水につけ、乾いた布で拭いてからご使用ください。
食器用洗剤で洗っていただけます。洗ったあとはすぐに水分を拭き取り、しっかり乾燥させてから、直射日光を避けて保管してください。
半年に一度くらい、オリーブオイルなどの食用油を薄く塗りこむとツヤが戻ります。(本品はマスタードオイル仕上げです。)
シミができたり、割れた時はサンドペーパーをかけてオイルを塗ってくだ さい。

[お取扱いの注意]
食洗機・オーブン・電子レンジ NG
水につけたままにしないでください。
熱湯など極端に熱いものは使用しないでください。



[Brand Story]
(シサム)

インドやネパールなどアジア各国で、現地に根付く伝統文化や手仕事を大切にしながら、
フェアトレードや環境にこだわったものづくりを行っているブランド。

「What you buy is what you vote.(お買い物とは、どんな社会に一票を投じるかということ。)」をコンセプトに、
お金の行く末を意識して、「投票のようにお金の使い道を選択する人が増えれば、社会は変わる」
世界中の人たちと「シサム(=アイヌ語で「よき隣人」のこと)」として付き合いたいという想いのもと、ものづくりを行っています。

 

 

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